山陰両県のホテルや旅館などの宿泊施設で人手不足が深刻化している。コロナ禍を経てインバウンド（訪日客）などで客足が戻った現在も人手確保がままならず、業務に支障が出ている。人手確保に向けて各社が従業員の...