出雲農林高校植物科学科の3年生3人が、島根大が開発した「出雲おろち大根」の特性を生かしたレシピ集をつくった。特徴の独特の辛みに熱を加えると、うま...
出雲おろち大根、おいしく 出雲農林高生がレシピ集
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