東京ビッグサイトで1月にあった日本最大級の水ビジネスの見本市「InterAqua(インターアクア)2026」。来場者向けのセミナーで登壇した大阪大感染症総合教育研究拠点の村上道夫教授は「水が潤沢な日本とはいえ、水の在り方を問い直す余地...