縁結びの国 出雲の大しめ縄あんデニッシュ（左）と抹茶ホイップあんぱん（出雲ぜんざい風）
パン製造の（株）マツヤ神戸屋（松江市矢田町、松崎直彦社長）がご当地パン「縁結びの国」シリーズの新商品としてデニッシュとあんぱんを発売した。昨年９月から期間限定で販売した同シリーズ４種類の人気を受けて開発した。
「出雲の大しめ縄あんデニッシュ」は、大しめ縄をモチーフにしたデニッシュ生地に粒あんとクルミを巻き込んだボリューム満点のパン。「抹茶ホイップあんぱん（出雲ぜんざい風）」は紅白の求肥（ぎゅうひ）を包んだあんぱんに出雲産茶葉を使った抹茶ホイップクリームをたっぷり詰めた。パッケージもシールからプリントに変え、訴求力を高めた。
シリーズ名には、コロナ禍で人の往来がままならない昨今でも「縁」や「出雲」を感じてほしいという願いを込めた。同社営業課の杉原康治課長（４８）は「地域に根差したパンメーカーとして、他にはできないことをしたい」と話した。２種合わせて月３万個の販売を目指す。共に税込み１４９円。中四国全域のスーパーなどで取り扱っている。
