２０１２年春、佐藤忠吉翁（９７）から電話がありました。「のっつぁん、あんたに相談があって…」と頼まれたのは、雲南市木次町寺領の「食の杜（もり）」内に完成間近となっていた「むろやま忠庵（ちゅうあん）」の竣工（し...