１９３４年創業の（有）平田生花店（松江市南田町）の社長を務める。運営店舗は１０年ほど前の８店から半減し、円安や肥料価格高騰など取り巻く事業環境は厳しいが「最終的にどれだけ喜んでもらえるかが一番大事であることは変わらない」と揺るがない。提案力を強みに地域の個人客を主軸に据え、花の小売りにとどまらないサービスを届ける。

　猛暑や円安、肥料価格高騰の影響は、生花業界にも及んでいる。

　「猛暑で国産花の供給が減り相場が上がっている。かといって輸入花は、円安の影響で...