鎮魂祭を執り行う神職＝大田市三瓶町志学、国民宿舎さんべ荘
語呂合わせで「アナゴの日」となる５日、全国有数の水揚げ量を誇る大田市の国民宿舎さんべ荘（三瓶町志学）でアナゴを供養する鎮魂祭が初めて執り行われ、施設の代表者や従業員が感謝をささげた。１日限りの特別定食の販売もあった。
鎮魂祭はレストラン内であり、大田市産アナゴを供物として用意し、近くの高田八幡宮の神職が執り行った。スタッフ１３人が参加し、宇谷義弘社長（７５）らが玉串をささげた。
さんべ荘では年間６千匹ものアナゴを仕入れ、丼や天ぷらそば、弁当などとして販売している。宇谷社長は「本当に感謝の気持ちでいっぱい。コロナが落ち着けばまた多くの方々に食べに来てほしい」と述べた。
アナゴの天ぷら、茶わん蒸しといった１日限定の特別メニューを盛り込んだ「大あなご定食」（１７５０円）も提供。来館者がゆっくりと味わった。
このほかにも市内では、数多くの飲食店や旅館が趣向を凝らした限定メニューを振る舞った。
２０１９年の島根県のアナゴ漁獲量は６３２トンで全国トップ。その半分ほどが大田市内で水揚げされる。 （錦織拓郎）
