日本古来のたたら製鉄を営む島根県奥出雲町大呂の日刀保たたらで、操業に携わる堀尾薫さん(55)が、文部科学相から高度な伝統の技を持つ国の選定保存技術の保持者に認定される。6月...
堀尾さん 村下に就任 国の選定保存技術保持者へ 「良質な玉鋼造る」と決意 奥出雲の日刀保たたら
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