新たな特産品の創出や収入安定化を目指し、鳥取県南部町の農家が「冬どりタマネギ」の栽培に取り組んでいる。通常は春から初夏に出回る新タマネギを冬場に食べられる希少性を前面...
冬どりタマネギを新名物に 南部で栽培、販路拡大計画 希少性と味で勝負
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