今年の夏から秋にかけて〝令和のコメ騒動〟とも称されたコメの品薄と価格高騰が発生した。今回のコラムでは、コメ騒動の原因と今後の対策に焦点を当てよう。 　まず押さえておきたいのが、今回のコメ騒動では「コメの供給量は全体として不足していなかった」という点である。平成のコメ騒動の時は、コメの総量が不足した。冷夏による記録的な不作でコメの絶対量が足りな...