島根県美郷町特産のイノシシ肉「山くじら」を使った「しまね三昧おおち山くじらキーマカレー」を、同町と島根県立大(本部・浜田市野原町)が共同開発した。粗びき肉と、人もイノシシも好む山の幸を煮込んだ...