2人分でアサリ殻付き200グラム、モヤシ50グラム、ニラ25グラム、長ネギ4センチ、生中華麺2玉を用意します。  洗ったアサリを鍋に入れ、酒大さじ2を加えてふたをして蒸し煮にし、口が開いたも...