ケンサキイカ価値向上へ研究 島根県水産技術センター 鮮度や透明感 漁師所得向上後押し 山陰 2026/3/10 04:00 保存 山陰両県の特産品「ケンサキイカ」(通称白イカ)の水揚げ量が減少傾向にある中で、イカの付加価値を高める研究が行われている。水揚げ後の鮮度や身の透明感を維持するための温度管理、... 残り783文字(全文:870文字) 続きを読むには会員登録が必要です 無料会員に登録する ログインする 保存 記事を保存する この機能は有料会員限定です。保存した記事やフォローした特集をマイページでご覧いただけます。 有料会員になる ログイン 関連記事 事前復興「計画準備」は島根60%、鳥取65% 2026/3/10 04:00 論説 原油高騰 冷静に油断と向き合え 2026/3/10 04:00 コレラ契機、浄水確保に力 <飲水思源~松江水道史の黎明期(上)> 2026/3/10 04:00 いまどき島根の歴史◆386◇ 出雲国の地震と情報伝達 官舎火災の報、3日で都へ <田中昇一> 2026/3/10 04:00 ベルガロッソいわみが白星発進 中国サッカーリーグ 2026/3/10 04:00 特集・連載 島根大、教育学部長に縄田氏 法文学部長は浅田氏再任 2026/2/7 04:00 内面に向き合い、軽くなった心 同じ悩みを抱える人に寄り添う 自傷行為をやめられなかった女性(4)〈顔なき…声〉 2025/12/1 10:00 大学生の力作86点 三隅で石本正日本画大賞展 2025/11/13 04:00 妻と子にうそつき・・・ 育児のストレスから逃げパチンコ依存 ギャンブル依存症50代男性(1)〈顔なき…声〉 2025/5/16 04:01 時間単位の有給休暇で実現する、柔軟な働き方 株式会社ひとつぶのうた(江津市) 地元で育つミライのチカラ 島根県立益田翔陽高校 歴史と人をつなぐ語り部 荒神谷ボランティアガイドの会 会員 長廻 三枝子さん 地元で育つミライのチカラ 島根県立矢上高校