■世界が一変した味!? 若い頃から健康志向の私。一番気を付けているのが家族への毎日の食事だ。塩分控えめ、砂糖は極力避け、全て薄味に。故にインスタント食品などとんでもない話だが、先日テレビでお笑いタレントさんたちが「カップ焼きそば」のランキング付けをしている番組を見て、世界が一変した。タレントさんたちはカップにお湯を注ぎ込み、お湯を捨て、添加物いっぱいであろうソースをどくどく流し込むと「うまい」「おいしい」を連発しながら食べていた。それが本当においしそうだったのだ。私はいつしか前のめりになり、見入ってしまっていた。...