見頃を迎えたソバの花＝島根県奥出雲町稲原
県内有数のソバの産地・奥出雲町でソバの花が見頃を迎えている。一面に咲く白い花が風に揺られ、秋の訪れを伝えている。
同町稲原の稲田神社社務所に店を構える「姫のそば ゆかり庵」の近くでは、約２ヘクタールにわたって地域の在来種・横田小ソバの畑が広がる。高さ６０～１００センチに育った花々が太陽に照らされ、畑を彩っている。
ゆかり庵によると、例年通り８月下旬に開花。見頃は９月下旬までという。１０月下旬に収穫し、１１月上旬から新そばとして提供する。
（山本泰平）
