「むきもの」技術継承 岩本栄二さん(52)日本料理調理人、鳥取県三朝町大瀬 山陰 2022/11/12 04:00 保存 ■高野豆腐に緻密模様 包丁を使って野菜などに模様を彫り込む「むきもの」の技術を受け継ぎ、研... 残り417文字(全文:463文字) 続きを読むには会員登録が必要です 無料会員に登録する ログインする 無料会員登録(山陰中央新報IDを取得)すると 付きのデジタル記事が月5本まで読める ニュースレターで最新情報を受け取れる プレゼント応募や、クーポンが利用できる サービス内容の詳細はこちら 保存 記事を保存する この機能は有料会員限定です。保存した記事やフォローした特集をマイページでご覧いただけます。 有料会員になる ログイン 関連記事 園児のかわいい歌で幕開け 境港市民余芸大会 2026/1/12 04:00 防災の要、決意のアーチ 各地で消防出初め式 2026/1/12 04:00 休日診療 2026/1/12 04:00 献血 2026/1/12 04:00 今週の知事 2026/1/12 04:00 特集・連載 島根、鳥取の上水道料金 地域差3万3千円の謎 全地域を調査 2025/5/4 04:01 一刀領談・下條正男 石破首相と戦後80年談話 「盗人に追い銭」は愚か 2025/4/14 04:00 住民、竹島問題啓発を要望 5年ぶり、領土議連と意見交換 2025/2/22 04:00 松江高専チームV 松江で学生土木コンテスト 2024/11/12 04:00 動ける今を楽しむ 地域の集い 奥出雲町に暮らす長谷川公子さん 親子で楽しくエコを学べる体験型イベント! 「こどもエコミュージアム」を9月6日(土)に松江市で開催 健康麻雀が広げる、世代と地域の新しいつながり 豊島恭二さん 島根スサノオマジック「選手のサイン入りTシャツ」 先着10名様にプレゼント