カニ鍋に舌鼓を打つ来店客‖松江市東朝日町、かに小屋
境港で水揚げされた松葉ガニなどを味わえる冬の風物詩「かに小屋」が松江市東朝日町の松江港管理所１階で今年も営業を始めた。これまで定番だった客がじか火で焼くスタイルを見直し、カニ鍋を看板料理として提供する。２０２３年２月２８日まで。
かに小屋は、山陰の代表的な冬の味覚のカニを食べてもらい、冬季に落ち込む観光需要の回復を狙って設置された。２０１３年から毎年開催しており、今シーズンで１０回目となる。
メニューは、山陰沖で捕れた「松葉かに鍋」が１人前で税込み１万円、カナダ産の「ズワイかに鍋」が同５千円。鍋には、ズワイガニのしゃぶしゃぶや海鮮、野菜などを追加で注文できる。このほか、松葉ガニと紅ズワイガニをボイルで提供する「浜茹（ゆ）で」もある。
かに小屋は２０日からスタートし、観光客を中心ににぎわいを見せている。２３日に関東から友人と３人で訪れた一橋大２年の秋元量さん（２０）は「山陰はカニが有名と知って食べに来たが、体に染み渡るおいしさだ」と満足そうに語った。
店長の太田達也さん（４２）は「年末年始も休まず営業するので、ぜひ地元のカニを食べに来てもらいたい」と呼びかけた。
営業時間は午前１１時～午後９時。予約は公式サイトか、電話０９０（４１６１）３４０５。
（高見維吹）
