エアージャパンの機内食として提供される「めで鯛茶漬け」（日本海提供）
食品製造や飲食店経営の日本海（出雲市高岡町、加田義憲社長）が製造する「めで鯛（たい）茶漬け」が、ＡＮＡグループが運航する国際線の一部で、機内食として提供されることになった。
めで鯛茶漬けは島根県内で水揚げされた鯛と、昆布だしのしょうゆが入った商品。鯛の風味と、薄口で甘いだしが特徴という。２０１７年に１袋（１人前）５７３円で販売し、年間８千食が売れている。
今回、日本の魅力が伝わるメニューとして客室乗務員などの推薦で選ばれた。ＡＮＡグループが２月に運航を始める新ブランド「ＡｉｒＪａｐａｎ（エアージャパン）」の成田－バンコク線で提供する。エアージャパンはアジア方面で路線数を増やす計画で、各路線でめで鯛茶漬けを提供する。
昨年の日本ギフト大賞で最高賞を受賞した「のどぐろ丼ネタセット 特製だし醤油（しょうゆ）付」に続く朗報に、加田社長（５４）は「これから訪日客も増えてくる。食を通じて出雲や島根をＰＲしたい」と話した。（佐野卓矢）
