海は広いから魚や貝はたくさんいるはず－。そう思いきや、地球規模（きぼ）で人口が増（ふ）えている今、世界の水産資源（しげん）の４割（わり）近くが「取りすぎ」の状態（じょうたい）にあり、危機（きき）に直面していると言われています。
「取りすぎ」を調整
魚介類（ぎょかいるい）はもちろん生き物ですから、子孫を増やすスピードを超（こ）える勢（いきお）いで人間が取ってしまうと、その個体数（こたいすう）は減（へ）っていきます。減り続ければ、生き物同士（どうし）の関係（生態系（せいたいけい））のバランスがくずれて、他の生き物の個体数も変わってしまいます。
私（わたし）たちの食事にだって大きな影響（えいきょう）が出ます。みなさんが焼き魚や海鮮丼（かいせんどん）が食べられなくなる日がやって来るかもしれません。さらに漁師（りょうし）や流通、加工に携（たずさ）わる人が仕事を失うことにもつながりかねないのです。
水産資源と人々のくらし、その両方を守るためにはどうすれば良いのか。重要なのは、漁獲量（ぎょかくりょう）を調整して取りすぎないようにすることです。でも、どんな取り方をされたのかなんて、魚や貝に聞くわけにはいきませんよね。そこで、注目したいのが青いマークです。
ルールを守った証
このマークは、魚や生き物のすみかを大切にしながら、ルールを守って取った水産物であることが消費者（しょうひしゃ）に一目で分かるよう国際的（こくさいてき）な組織（そしき）「海洋管理協議会」（ＭＳＣ（エムエスシー））が作ったもので、「ＭＳＣ『海のエコラベル』」とよばれます。厳（きび）しい基準（きじゅん）をクリアした漁業で取られた魚介類とその加工品（練りものや缶詰（かんづめ）など）にだけ付けられます。
スーパーなどで買い物する機会があったら、マークをさがしてみてください。マークが付いた水産物を選ぶことは、豊（ゆた）かな海の環境（かんきょう）がずっと続くようにすることや未来の食卓（しょくたく）を守ること、漁業に携わる人を支援（しえん）することにもつながるはずです。
（本田隆行（ほんだたかゆき）・サイエンスコミュニケーター）
ほんだ・たかゆき 鳥取県三朝（みささ）町出身で、１９８２年生まれの「科学とあなたをつなぐ人」。神戸（こうべ）大学大学院時代の専門（せんもん）は地球惑星（わくせい）科学でした。日本科学未来館勤務（きんむ）を経（へ）て国内でもめずらしいプロのサイエンスコミュニケーターとして活動中。
養殖にも「お墨付き」
天然の魚介類が減（へ）る中、注目されているのが養殖（ようしょく）です。人間の手で増やして育てることができるので、世界中で急速に広がっています。ただ、育てる環境や方法を正しく管理しないと、働く人に無理をさせてしまうだけでなく、周りの環境を悪化させたり、生態系（せいたいけい）を乱（みだ）したりする恐（おそ）れがあります。
そこで、養殖でも環境に気を配りながらきちんとルールを守って作られた水産物であることを示（しめ）す認証（にんしょう）マークが作られました。国際的な組織「水産養殖管理協議会」（Ａ（エー）Ｓ（エス）Ｃ（シー））が与（あた）える「お墨（すみ）付き」で、青みがかった緑色をしているのが特徴（とくちょう）です。
みなさんの食卓に並（なら）ぶ食べ物を未来の地球に住む人も食べられるようにするには、こうした認証マークを一人一人が気にし続けることが大切なのかもしれません。
