和田珍味(大田市五十猛町)が、「そのままレンジでふぐの唐揚げ」を発売した。

 国産の天然フグを使用。骨付きで、骨から出るうまみが口の中に広がる。揚げたてを急速冷凍しており、電子レンジで温めるだけで食べられる。温めた後、トースターで2分程度焼くとカリッと仕上がる。

 これまで家庭で揚げる商品は販売していたが、「油で揚げるのに手間がかかる」との声があり、手軽さを求めるニーズに応えた。

 100グラム入り、1080円。賞味期限は冷凍で60日間。同社本店や通販サイトで購入できる。問い合わせは同社、電話0854(87)0611。