手まり寿司をＰＲする浜田商業高校の生徒＝浜田市田町、ダップス
【浜田】浜田商業高校（浜田市熱田町）の生徒発案のクリスマスにちなむ手まりずしが、浜田市田町のスーパー・ダップスで販売されている。かにかまぼこやレンコンでかわいらしくあしらった、サンタクロースやトナカイのすしが目を引き、２４日は生徒たちも店頭に足を運びＰＲした。
いずれも３年生の鳥落穂乃佳さん（１８）、伊藤稀咲さん（１８）、西村璃海さん（１７）が知恵を絞った。課題研究授業の一環で、魚離れが進む若い世代に親しみやすい魚料理を考え、案を基にダップスの従業員が製造した。
浜田産の魚をメインに使用。かにかまぼこの赤い帽子にチーズで飾り付けたひげが特徴的なサンタ、レンコンを角に見立てたトナカイが、手まりずしを華やかに彩る。見栄えの良さを生かし、会員制交流サイト（ＳＮＳ）を通じて認知度アップも期待する。
鳥落さんは「手まりずしをきっかけに魚料理に興味を持ってほしい」と望み、ダップスの佐々木弘泰社長（５４）は「これからも若者のアイデアをどんどん生かしたい」と話した。１０個入り１３８３円で、２５日まで販売する。 （宮廻裕樹）
