横濱家系ラーメンのお店がオープン。鶏ガラと豚骨ベースのスープは、「遣島使」も務める店主が地元人の好みに合わせてさっぱりめにアレンジ。ド定番のしょうゆ (800円、写真)、人気の塩、みそなどバリ...