2021酒造年度(21年7月~22年6月)に製造された清酒の出来栄えを審査する全国新酒鑑評会で、山陰両県からは島根6銘柄、鳥取2銘柄の計8銘柄が金賞に選ばれた。  酒類総合研究所(広島県...