ご飯や麺など主食にも大豆を―。タンパク質が豊富で低糖質の大豆を主食に取り入れた製品づくりにメーカーが乗り出している。
新型コロナウイルス禍での健康志向やシニア層の需要を見込んでお...
ご飯や麺など主食にも大豆を―。タンパク質が豊富で低糖質の大豆を主食に取り入れた製品づくりにメーカーが乗り出している。
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