ＩＴ企業が集まるインド南部ベンガルールにラーメン店「ナル・ヌードル・バー」が開業した。客は９割超がインド人で、１番人気は宗教上の理由で多くの人がタブー視してきた「豚骨」だ。２週間分の予約が受け付け開始...