農業、漁業、畜産、酪農などの１次産業は地域活性化の原動力となる。１次産品は、食品加工業、飲食業、さらには観光産業とつながり裾野が広い。特にブランド化された１次産品の波及効果は大きく、地域全体に富をもたらす。たとえば、この季節が旬のカニだ。近畿の方々が山陰や北陸に訪れ、料理宿で身の詰まったカニを味わう。お土産には別の地域産品を買う。その体験はのちのちの産品のＥ...