太りすぎが原因でさまざまな病気が生じる肥満症。肥満は、節制を怠りだらしない生活を送った報いであるといった「自己責任」と受け止められがちだ。「遺伝的要因が大きく関与していると明らかになっているのに、こうした偏った見方が患者を苦しめて...