全国で地下水などから相次いで検出され、問題になっている有機フッ素化合物(PFAS=ピーファス)。自然界ではほとんど分解されず「永遠の化学物質」とも呼ばれる。体内に蓄積しやすいため健康影響が懸念される中、分解して無害化するための技術開発が進んでいる。

 多大な手間

 PFASは炭素とフッ素の強い結...