◎今週の一推しイベント

 【20日(土)】

 ▽「老舗レストランで味わう月桂冠の文化」(中央区・京橋モルチェなど)

 1637年創業の京都の酒造会社「月桂冠」が、伝統文化としての日本酒の魅力を、京橋を中心に東京で発信している。

 11代目当主の大倉恒吉が“勝利と栄光の象徴”ゲッケイジュの冠を1905年に商標登録。日本初の防腐剤を使用しない瓶詰酒を商品化し、業界での地位を確立した。

 明治屋直営の老舗洋食店「京橋モルチェ」には、月桂冠を代表する商品が、...