大田市三瓶町の国民宿舎さんべ荘で２７、２８日の両日に指される第７３期王将戦第３局は、主要タイトル全八冠を独占する藤井聡太王将（２１）と挑戦者の菅井竜也八段（３１）の熱戦だけでなく、昼食の「勝負飯」や、おやつにも注目が集まる。昨年は経済関係者がブランド化を進める大田のアナゴを使った「大あなご重」が注文され、知名度が高まった。２人が選ぶメニューは？
さんべ荘での王将戦開催は２年連続７回目となる。第５局が指された昨年は、藤井王将（当時五冠）に、棋界のレジェンド羽生善治九段（５３）が挑む夢の対局になった。１日目の勝負飯に藤井王将は全長５０センチ以上の大あなごを使ったお重、羽生九段は農林水産省の地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録されている三瓶そばを選んだ。
さんべ荘は昨年と同じ７種類の勝負飯を用意する。大あなご重とわさび飯、一部の産地を変更したしまね和牛のステーキ重は残し、新たに、大あなご天そば▽豚のすき焼き定食▽三瓶そばや天ぷらを盛り合わせた山海セット▽赤鶏のとり天定食－を加えた。いずれも大田市や周辺地域の食材をふんだんに使っている。王将戦後は、さんべ荘のレストランの通常メニューに加える予定だ。
おやつは、地域の店が製造する逸品を厳選した。地元の日高恵比須堂（大田市三瓶町）の「芋最中と湯の花まんじゅう」、旭養鶏舎（同市波根町）の「チーズタルト＆カステラ」、ベッカライコンディトライヒダカ（同市大森町）のドイツバームクーヘンなど７種類。長丁場の戦いで思考力を保つには脳への糖分補給は欠かせず、２日間で計４回提供する。
藤井王将は今シリーズ第１局で「手打ちそば・天ぷら付き」で勝利しており、大あなご重を食べた昨年も踏まえると「大あなご天そば」を選ぶ可能性がある。午後のおやつは飲み物を二つ注文する「ダブルドリンク」が定着しており、さんべ荘でも〝定跡〟が用いられるのか注目が集まる。
さんべ荘の高原充支配人（４６）は「地域のお店の活性化やさまざまな波及効果につながればうれしい」と期待する。
（勝部浩文）
