明治時代以降、洋式高炉（こうろ）による安価な鉄が広く利用されていき、従来のたたら製鉄による鉄は割高となりました。経営者たちは販売先の開拓や製鉄技術の革新を模索したのです。

　経営者の一つ櫻井家（さくらいけ...