本書は「食料や食料生産に必須のものを一局に集中し、それらを根拠に人間や自然を統治したり、管理したりする諸力の束」と定義される「食権力」が、戦争や大量死を生んでき...
注目の一冊 食権力の現代史(藤原辰史=島根県出身=著)現在まで続く飢餓の暴力
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