中国山地の山懐に抱かれた島根県邑南町中野にある創業100年超の老舗しょうゆ店「垣崎醤油(しょうゆ)店」は、日本人の国民食となったラーメンと、海外市場の開拓を成長エンジンに据え、事業の改革...