中国山地の山懐に抱かれた島根県邑南町中野にある創業100年超の老舗しょうゆ店「垣崎醤油(しょうゆ)店」は、日本人の国民食となったラーメンと、海外市場の開拓を成長エンジンに据え、事業の改革...
老舗の強みが味の決め手 垣崎醤油店(邑南) 伝統守りラーメン業で新たな挑戦 世界を舞台にばける企業
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