栄養や食事を考える上で、個々の体をしっかりと把握し、理解することが第一歩です。皆さんは自身の身体組成（脂肪や筋肉、骨など体を構成する成分）をどの程度、知っていますか。身長は何センチですか。体重は何キロで、昨日に比べ減っていますか、増...