松江市西川津町のファミリーマート楽山店が考案した「あんクロワッサン(クリームぜんざい風味)」が、ファミマが主催する「地域対抗! あんこパン王決定戦」で全国優勝を果たした。7月中旬まで、国内の全約1万5千店で販売される。地方の一店舗が全国一に輝いた背景には商品力だけ...
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