かつて、たたら製鉄が盛んだった出雲地域。鉄の原料である砂鉄が採取された跡地の多くは棚田に生まれ変わっており、今の季節はさわやかな初夏の水田風景が広がっています。たたら製鉄で生産された鉄は、一部が各地の鋳物師（いもじ）の元に流れ、鋳...