４人に１人がマッチングアプリで結婚相手を見つける時代に、人が異性を紹介する仲人による成婚数を増やそうと、鳥取市で仲人のボランティアをしている遠藤理恵さん（40）が仲人のネットワーク団体「ＢＬＥＳＳ（ブレス）」を立ち上げました。現在約50人の会員を1年で2倍にするのが目標です。なぜ、仲人を増やす必要があるのか。現代における仲人の必要性や利用のメリットを聞きました。
⇒４人に１人がアプリ婚時代 「仲人」のメリットとは 鳥取で新団体設立、遠藤さんが語る
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全国菓子大博覧会の工芸菓子部門で３大会連続の名誉総裁賞に輝いた福泉堂（出雲市斐川町直江）の3代目店主・土江徹さん（48）が出品を続ける理由はどこにあるのでしょうか。工芸菓子の出品を数年に一度の「全国テスト」として自らに課す本人の思いに迫りました。
⇒全国菓子博３連続最高賞・土江徹 出雲・福泉堂３代目店主 挑戦の原点に悔しさ STAGE～私の現在地（上）～
⇒全国菓子博３連続最高賞・土江徹 老舗和菓子店を継いで５年 判断軸は「自分が食べたいか」 STAGE～私の現在地（中）～
⇒全国菓子博３連続最高賞・土江徹 和菓子業界に恩返し 技術と志、次世代に「継承」 STAGE～私の現在地（下）～
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体調を崩していた６年前に口にした蜂蜜の味が忘れられず、養蜂の世界に飛び込んだ男性が益田市にいます。馬場一幸さん（45）は約20年勤めた医療機関を退職し今春、独立。自然相手に試行錯誤しながらも「自分の人生を変えた蜂蜜の魅力を多くの人に知ってもらいたい」と理想の味を追い求めています。
⇒「人生変えた蜂蜜 多くの人に」 理想の味、馬場さん追求 春に独立、養蜂専念 益田
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